最近看到朋友們去吃了厚片鬆餅,看起來很新奇,完全顛覆了pancake 薄薄軟趴趴的印象,疊在一起的厚片鬆餅滿高,就算不如蜜糖土司那樣花枝招展,簡簡單單就很是誘人。而長高的關鍵應該是拌入打發蛋白的作法,
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